Restaurant le Splendid à Dax : une expérience culinaire haute en saveurs

Vous-vous demandez quelles sont les spécialités de Dax?

Venez vivre une expérience culinaire saine et riche en goûts dans le coeur de la ville dacquoise. Une atmosphère raffinée et conviviale vous attend dans notre restaurant bistronomique.

recettes restaurant splendid dax

Les équipes du restaurant de notre hôtel 4 étoiles vous invitent à savourer des plats gourmets cuisinés avec des produits du terroir, pour un voyage aux multiples saveurs authentiques et créatives.

Le restaurant et sa terrasse de charme avec vue sur le fleuve de l’Adour, propose des recettes innovantes en déclinant la cuisine typique du Sud-ouest. Une ambiance chaleureuse dans un cadre raffiné d’influence art déco, est parfaite pour passer un moment exquis à deux, en famille ou même en solo.

Le Chef Grégory Chevalier vous propose tous les jours à midi sa suggestion du moment, accompagnée d’entrées, salades, viandes et poissons issus de la production locale et raisonnée. Sans oublier la sélection de desserts gourmands !

Vous pouvez découvrir ici notre carte :

Nos éleveurs, artisans et producteurs locaux sont les acteurs passionnés de cette représentation gourmande. Toutes nos équipes vont leur donner la réplique pour vous mijoter une mise en scène “aux petits oignons…”

Notre pain est élaboré de manière artisanale par Anne Cécile Barbier notre boulangère “Les chemins du Pain” à Cauneille. Elle travaille les farines Bio et privilégie les fermentations lentes, l’éthique et la tradition.

Les entrées et les salades

carte entrees et salades restaurant splendid dax

Les viandes et les poissons

carte viandes et poissons restaurant splendid dax

Les desserts

carte desserts restaurant splendid dax

Les horaires de votre restaurant bistronomique à Dax

Votre restaurant vous accueille tous les jours :

  • Petit déjeuner de 6h30 à 09h30, le samedi et dimanche de 7h00 à 10h00
  • Déjeuner de 12h00 à 14h00
  • Dîner de 19h00 à 21h45

Pour réserver votre table, n’hésitez pas à nous appeler au 05.58.35.20.10